Mousse de Limon
Mousse Limon Leche Condensada
Tarta de Mousse de Limon
Mousse de Limon Light
Mousse de Limon sin Huevo
"Mousse de Limon" - Las mejores recetas de Mousse de Limon
En Mousse de Limon vas a encontrar las mejores recetas de elaborar en casa las más ricas mousse de limon.
La Mousse de limon es postre muy exitoso debido a que aún siendo dulce, el punto de acidez que le da el limón hace que guste incluso a quienes no sean muy golosos, sobre todo atrae a los niños por su textura y color.
Como verás a continuación es una receta sencilla de hacer en casa, y que no necesita demasiados ingredientes, así que podrás probarlas y disfrutar con ellas.
Receta de Mousse de Limon
27/08/2012
Esta es la clásica receta para hacer una Mousse de Limon paso a paso. Con esta receta vas a preparar un postre muy refrescante, ideal sobre todo para los días de más calor, pero que podemos tomar todo el año.
Si quieres tener más éxito preparando nuestra receta, échale un vistazo al video que te presentamos.
Ingredientes:
- 2 limones de medio tamaño
- 2 huevos, para separar las claras
- Leche condensada, 160 gramos o más, al gusto
- Láminas de gelatina: 3
- Azúcar: 2 cucharadas grandes
- Agua, un poco nos bastará
Preparación:
Para empezar vamos a elegir los envases donde colocaremos nuestra mousse de limon, si será un único envase, o envases individuales. Los forraremos con papel "albal" (papel de aluminio)
Quitaremos la piel del limón, importante que sea la parte amarilla, la blanca amarga bastante. La hervimos en un cazo con 50 ml de agua junto a un par de chucharadas de las pequeñas de azúcar. Lo hervimos unos 6-7 min. Con los limones sin piel, le sacamos el zumo exprimiendolo.
A continuación vamos a coger las hojas de gelatina y diluirlas, para ello usaremos una sartén al que le echaremos un poco de agua.
Usaremos un nuevo recipiente para poner el zumo que exprimimos antes y la leche condensada, lo batimos y después le añadimos la gelatina que ya antes hemos diluido. Ahora procedemos a montar las claras de huevo a punto de nieve, cuando lo tengamos le añadimos los demás ingredientes y lo mezclamos con mucho cuidado y tranquilidad.
Ahora ya tenemos nuestra mousse de limón preparada, solo nos queda repartirla en los envases que hayamos elegido y dejar que se enfríe en el frigorífico.
Receta de Mousse de Limon con Leche Condensada
27/08/2012
Sencilla receta para preparar una exquisita mousse de limon con leche condensada, los amantes de la leche condensada disfrutarán mucho con este postre. Entra para seguir leyendo.
Ingredientes:
- Leche entera
- Leche condensada
- Limones
Leer Receta...
En Receta Mascarpone encontraras las mejores recetas con este ingrediente tipico italiano, aprende a elaborarlas en Receta Mascarpone.
Receta de Tarta de Mousse de Limon
27/08/2012
Esta tarta de mousse de limon es una extraordinaria receta para tus ocasiones especiales. Si quieres preparar un postre sorpresa para alguien, esta es una gran elección.
Ingredientes:
- Galletas
- Mantequilla
- Azúcar
- Nata
- Gelatina neutra
- Limones
- Huevos
Leer Receta...
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